Janet Quiñones Gálvez

Area of Expertise

Natural products

Current Research

In vitro production of phenolic compounds in Theobroma cacao to control pathogens affecting crops of agricultural interest guaranteeing the food security in Cuba

Research Countries

Professional Experience

Researcher of Metabolic Engineering Lab incl. development and application of technologies related to the primary and secondary metabolism of plants, with emphasis to metabolic paths related to secondary metabolites;

Supervision of two Bachelor degree thesis related to...
1. obtain phenolic compounds from Theobroma cocoa L. by application of biotechnological techniques,
2. obtain phenolic compounds from the elicitation of cell suspensions of Theobroma cocoa L;

Collaborator of four national projects supported by the Cuban Ministry for Science Technology and Environment;

Involved in the development of projects related to...

1. the morpho-biochemical characterization of Venezuelan Theobroma cacao clones,
2. the determination of the relationship between Cuban and Venezuelan cocoa germplasm,
3. the classification of Theobroma cacao genotypes using phenolic compound contents,
4. the determination of the relationship between metabolite accumulator structures and biochemical traits in Theobroma cacao clones,
5. the potential antioxidant activity of phenolic extracts from Venezuelan cocoa,
6. phenols and carbohydrates in the interaction Theobroma cacao-Phytophthora palmivora,
7. the evaluation of the effect of phenolic cocoa extracts as inhibitors of the in vitro growth of Phytophthora palmivora, Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium sp., Lasiodiplodia theobromae and Moniliophthora roreri;

Supervision of a Bachelor degree thesis entitled: Evaluation of compounds from the metabolism in six clones of cocoa at three localities of the State Miranda, Venezuela;

Involved in the development of projects related to...

1. the determination of organic compounds for HPLC,
2. the biochemical characterization of the botanical seed and the process of germination in mandarin Cleopatra (Citrus reshni Hort ex Tan),
3. the effect of growth regulators in the flowering and fructification of orange tree Valencia,
4. obtain resistant plants to the virus of the sadness on Citruses,
5. the wilt of the pineapple: metabolic changes induced in Cayena Lisa cultivar, systems of propagation of high-quality seeds of sugar cane and pineapple, proteins and polyamines in the somatic embryogenesis, cryopreservation of embryogenic sugarcane callus

Current FSC Status

Scholarship holder

Year of FSC Scholarship

2013

Institute during FSC Scholarship

CINVESTAV, México

Home Institute

Bioplantas Center, University "Máximo Gómez Báez" of Ciego de Ávila 

Doctoral Institute

Bioplantas Center, University "Máximo Gómez Báez" of Ciego de Ávila

Dissertation

Methodology for in vitro production of phenolic compounds in Theobroma cacao to control pathogens affecting crops of agricultural interest guaranteeing the food security in Cuba

Degrees

Master of Sciences in Plant Biotechnology

Important Publications

Quiñones G., J., Trujillo S., R., Quirós M., Y., Hernández de la Torre, M, 2013. Potencial de actividad antioxidante de extractos fenólicos de Theobroma cacao L. (cacao). Revista Cubana de Plantas Medicinales 18(2).

Quiñones G., J., Demey, R.J., Alemán, S., Sosa, M., Hernández, M., Infante, D., Sosa, D., 2011. Relación entre estructuras acumuladoras de metabolitos y parámetros bioquímicos en clones de Theobroma cacao. VIII Congreso Internacional de Biotecnología Vegetal Bioveg. Reportes cortos. ISBN: 978-959-16-1286-1.

Quiñones G., J., Demey, R.J., Alemán, S., Sosa, M., Infante, D., Hernández, M., Sosa, D., 2011. Clasificación de genotipos de Theobroma cacao  usando el contenido de compuestos  fenólicos. VIII Congreso Internacional de Biotecnología Vegetal Bioveg. Reportes cortos. ISBN: 978-959-16-1286-1.

Quiñones, J., Trujillo, R., Augustine T., Capdesuñer, Y., Quiros, Y., Borroto, J., Hernandez, M., 2009. Contenido de fenoles y actividad antioxidante de extractos de callos y órganos de plantas de Theobroma cacao L. Taller Internacional de Biotecnología Vegetal BioVeg. Reportes cortos. ISBN: 978-959-16-0979-3.

Martínez-Montero, M.E., Lorenzo, J.C., Ojeda, E., Quiñones, J., 2007. Methodology for the cryopreservation of calli with embryogenic structures for the culture of sugarcane. Biotecnologia Aplicada 23(4):360-375.

Quiñones, J., Tambara, Y., Borroto, J., Capdesuñer, Y., Rivas, M., Chavez, L., Hormaza, J.V., León, A., Peralta, H., Blanco, M.A., 2005. Efecto del Ethrel-480 sobre la composición de los jugos de cuatro variedades de caña de azúcar (Saccharum Sp.) en Cuba. Caña de Azúcar 23(1): 53-63. ISSN 0789-2224.

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Rivas P., M., Tambara, Y., Hernández, J., Borroto, B., Capdesuñer Y.R., Quiñones G., J., Parrado G., J.L., Benitez, N.P., Martínez, L.C., J. V. Hormaza M., J.V., Guerra, A.L., Benítez H., Benítez M.A., Jerez, B., 2005. Contenido de carbohidratos en retoños de tres variedades de caña de azúcar (Saccharum sp.): influencia de la edad del cultivo y la aplicación de Ethrel-480. Centro Agrícola 32(3):47-53.

Jeréz B., M., Paneca R., M., Hernández, Y.T., Blanco, J.B., Capdesuñer R., U., Quiñones G., J., Parrado G., J.L., Benítez P., N., Martínez C., L., Montenegro H., J.V., Guerra, L., Benítez, P., H., 2005. Efecto del Ethrel-480 slobre las poliaminas y los carbohidratos en caña de azúcar (Saccharum sp. var. C 1051-73). Centro Agrícola 32(3):55-59.

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Blanco, M.A., Castillo, R., Sánchez, M., Quiñones, J., Capote, I., Nieves, N., González, J.L., 2003. Relación de las proteínas con la capacidad regenerativa de suspensiones celulares homogéneas en caña de azúcar, cultivar CP52-43 (Saccharum sp). Cultivos Tropicales 24(2):42-46.

Martinez, M.E., Mora, N., Quiñones, J., Gonzalez, A., Maria, T., Engelmann, F.L., Jose, C., 2002. Effect of cryopreservation on the structural and functional integrity of cell membranes of sugarcane (Saccharum sp.) embryogenic calluses. Centro de Bioplantas. Cryo Letters 23(4):237-244.

Avila, M., Blanco, M.A, Nieves, N., Martinez, T., Gonzalez, A., Quiñones, J., Gonzalez, J., 2002. Effect of Ethrel-480 on Flowering Induction in Pineapple Ananas Comosus  (L.) Merr. Cayena Lisa Cv. “Serrana”.  I. Changes In Protein, Carbohydrate And Polyamine Levels. Pineapple News.

Nieves, N., Castillo, R., Tapia, R., Gonzalez, J.L., Blanco, M.A., Zauebrans, G., Vega, O.M., Marcos, E., Gonzalez, O.S., Quiñones, J., Iglesias, O., Borroto, C.G., 2000. Semilla artificial: una vía biotecnológica para la propagación de la cańa de azúcar. Centro de Bioplantas/Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias, Bayamo. Revista Cuba y Cańa.

Blanco, M.A., Nieves, N., Castillo, R., Sánchez, M., Quiñones, J., Gonzalez, A., Borroto, C.G., 1999. Proteínas y Poliaminas en la embriogénesis somática de cańa de azúcar a partir de callos de la variedad CP-5243. Cultivos Tropicales 20(1):69-74.

Nieves, N., Gaskin, R., Borroto, E., Gonzalez, J.L., Blanco, M.A., Gonzalez, A., Quiñones, J., 1996. El Wilt del pińa: Cambios metabólicos inducidos en Cayena Lisa. Revista Brasileira de Fruticultura 8(2):245-254.

Nieves, N., Blanco, M.A., Borroto, E., Gonzalez, J.L., Lorenzo, J.C., Borroto, C.G., Gonzalez, A., Guerra, O., Quiñones G., J., 1995. Caracterización bioquímica de la semilla botánica y el proceso de germinación en Mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort ex Tan). Centro de Bioplantas. Cultivos Tropicales 16(2):24-29.